Zo zemiakov pripravili až 56 jedál

Zo zemiakov pripravili až 56 jedál

BUDMERICE / K tradičným slovenským jedlám patria jednoznačne zemiaky. Gazdinky v Budmericiach nachystali zo zemiakov až 56 rôznych pokrmov.

Cesnačky, kapustníky, sladké, slané, mrežovník, pagáče, podlesníky a pirohy. Toto všetko a omnoho viac dobrôt sa dá spraviť zo zemiakov. A nemusia byť nutne slané. "Zemiakové cesto, slivkový lekvár, nie džem ani povidlo, ale lekvár doma uvarený. A štikeraj, taká obruba," predstavuje takzvané perky Mária Rybecká. 

V Budmericiach zemiakové placky vie robiť každá žena. Ako radia gazdiné, majú sa piecť iba na malom množstve oleja. aby neboli mastné. Množstvo ľudí prišlo ochutnať tieto dobroty a každý mal svojho favorita. "Najviac má zaujímal nejaký koláč zo zemiakov. Preto, že je to také netradičné."

Zdroj: noviny.sk/TV JOJ

TV Program

14:00 Cesta do krajiny Oz
16:50 NA CHALUPE
17:50 NOVÉ BÝVANIE
14:40 Buldozér
17:10 Prvých 20 miliónov je najťažších
19:25 Simpsonovci XXVII.
14:25 Columbo
16:35 INKOGNITO
17:40 Tyran III.
15:20 Sam a Max
15:45 Lovci drakov
16:10 Malý Elvis a priatelia
14:50 Jiný svět
16:35 Red Dog - psí legenda
18:20 Cvokař