Zo zemiakov pripravili až 56 jedál

BUDMERICE / K tradičným slovenským jedlám patria jednoznačne zemiaky. Gazdinky v Budmericiach nachystali zo zemiakov až 56 rôznych pokrmov.

Cesnačky, kapustníky, sladké, slané, mrežovník, pagáče, podlesníky a pirohy. Toto všetko a omnoho viac dobrôt sa dá spraviť zo zemiakov. A nemusia byť nutne slané. "Zemiakové cesto, slivkový lekvár, nie džem ani povidlo, ale lekvár doma uvarený. A štikeraj, taká obruba," predstavuje takzvané perky Mária Rybecká. 

V Budmericiach zemiakové placky vie robiť každá žena. Ako radia gazdiné, majú sa piecť iba na malom množstve oleja. aby neboli mastné. Množstvo ľudí prišlo ochutnať tieto dobroty a každý mal svojho favorita. "Najviac má zaujímal nejaký koláč zo zemiakov. Preto, že je to také netradičné."

Zdroj: noviny.sk/TV JOJ

TV Program

05:00 Krimi
05:25 Noviny TV JOJ
06:00 Krimi
05:15 KLAN - V DOBROM AJ V ZLOM
06:05 Nevinní
06:50 PÁLI VÁM TO
05:00 Súdna sieň
05:45 TIPOS INFO
05:50 OCHRANCOVIA
05:00 Sam a Max
05:30 Lovci drakov
06:00 Tučniak Pecola
06:40 Pinocchio
08:10 Angel-A
09:50 Sexy 40