Jarné desaťminútovky!Tipy na svieže predjedlo

Vďaka financiám z reklamy prinášame kvalitné a objektívne informácie. Povoľte si prosím zobrazovanie reklamy na našom webe. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.

S príchodom jari sa zvýši aj náš index socializácie. Otvoriť si fľašu vína s priateľmi na terase je lákavé, ale hosťom treba aj niečo ponúknuť. Nie ste "kuchársky typ"? Nevadí. Máme pre vás jarné recepty, ktoré vám zaberú desať minút. Sú rýchle, ľahké a nie je to žiadna nuda.

Podľa portálu food.com na prípravu týchto minútiek potrebujete len pár ingrediencií. Ľahko ich dostať v každom obchode, alebo záhradke.

+1 fotka

Jarné recepty

Tradičné guacamole

2 olúpané avokáda

6 cherry paradajok

1/2 červenej cibule

1/2 limetky alebo citrónu

extra panenský olivový olej

korenie (kto chce pridá čerstvú čili papričku)

soľ

Postup:

Avokádo a cherry paradajky nakrájame na kocky, pridáme na jemno nasekanú cibuľku a podľa chuti červenú čili papričku. Vytlačíme šťavu z limetky, osolíme, okoreníme a pridáme olivový olej. Všetko premiešame, aby sa chute spojili a servírujeme na kolieska nakrájanú francúzsku bagetu. Pečivo si môžete predtým opiecť. Ozdobíme pažítkou.

Bruschetta s balzamikovým octom

8 paradajok

1/3 misky čerstvej bazalky

1/4 misky nastrúhaného parmezánu

2 strúčiky cesnaku

1 PL octu balzamico

1 PL olivového oleja

morská soľ

korenie

Postup:

Paradajky nakrájame na menšie kocky, pridáme nasekaný cesnak, bazalku a nastrúhaný parmezán. Osolíme, okoreníme a pomiešame s olivovým olejom a balzamikovým octom. Servírujeme na ciabattu, alebo iné pečivo.

Nátierka z údeného lososa

300g syrokrému

1/3 misky kyslej smotany

1 PL citrónovej šťavy

3 malé jarné cibuľky

3 PL umytých a vysušených kapár

200g údeného lososa

3 PL čerstvého kôpru

drvené čierne korenie

Postup:

Rozmixujeme syrokrém, kyslú smotanu a citrónovú šťavu. Pridáme na hrubo nasekaného lososa, na jemno nakrájanú jarnú cibuľku, kapary, kôpor a korenie. Následne opäť mixujeme. Servírujeme na krekroch alebo tenkom pečive.